Malbec 2018 - Caisse bois 3 bout.

Le Château Les Chaumes Malbec 2018, élevé en fût de chêne, avec 30 % de bois neuf, a la concentration des vins produits avec de petits rendements et la puissance du Malbec, une belle charpente, l’ampleur du millésime, un bouquet épicé, des arômes de violette, de réglisse. L’élevage en fût, en le patinant, lui a conféré de l’élégance. A servir sur du gibier, des civets, des fromages affinés.

98 % Malbec, 2 % Merlot.

Servir légèrement chambré à 16 - 17 °