Cuvée Marie 2018 carton 6 bout.

99,00 €
TTC

Le Château Les Chaumes Cuvée Marie 2018, Merlot en 100% fût de chêne neuf, pendant 15 mois, nommé Marie en hommage à notre mère, soutien indéfectible de notre père. Ce vin de garde au bouquet très élégant de petits fruits rouges, de vanille avec une touche boisée qui rehausse le fruit, a une belle structure et une bouche tout en velours. Il mérite de rester en cave 2 à 3 ans avant d'être servi sur un filet de chevreuil, un bœuf Wellington, une croustade de ris de veau et de chanterelle.

Issue de nos coteaux argilo-calcaire au sol peu profond, cette cuvée révèle toute l'élégance et la subtilité du Merlot.

Ni collé, ni filtré

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Le Château Les Chaumes Cuvée Marie 2016, Merlot en 100% fût de chêne neuf, pendant 20 mois, est un vin de garde au bouquet très élégant de petits fruits rouges, de vanille avec une touche boisée qui rehausse le fruit, une belle structure et une bouche tout en velours. Il mérite de rester en cave 2 à 3 ans avant d'être servi sur un filet de chevreuil, un bœuf Wellington, une croustade de ris de veau et de chanterelle.

98 % Merlot, 2 % Malbec.

Servir légèrement chambré à 16 - 17 °

10618
2019-06-01

Fiche technique

AOC
Blaye Côtes de Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Volume bouteille
75 cl