

Le Château Les Chaumes Cuvée Robert 2016, Malbec en 100% fût de chêne neuf, pendant 20 mois, est un vin de garde, nommé Robert en hommage à notre père qui a acheté la propriété en 1965 et replanté le vignoble. Puissant, généreux et ample, au bouquet de fruits noirs, de réglisse, de violette, aux notes boisées délicates, doit attendre 3 à 4 ans avant de donner le meilleur de lui-même. A servir sur civet de sanglier, lièvre à la royale et fromages odorants.
Ni collé, ni filtré
99 % Malbec, 1 % Merlot.
Servir légèrement chambré à 16 - 17 °