Le Château Les Chaumes Cuvée Robert 2018, Malbec en 100% fût de chêne neuf, pendant 15 mois, est un vin de garde, nommé Robert en hommage à notre père qui a acheté la propriété en 1965 et replanté le vignoble. Puissant, généreux et ample, au bouquet de fruits noirs, aux notes boisées et vanillées, avec une touche de caramel anglais, est déjà très agréable et peut attendre 3 à 4 ans avant de donner le meilleur de lui-même. A servir sur civet de sanglier, lièvre à la royale et fromages odorants.
Nos vieux Malbec ont de petits rendements. Plantés sur nos coteaux argilo-calcaires et des sols peu profonds, ils ont de l'ampleur, un caractère bien trempé, avec des notes épicées.
Le Château Les Chaumes Cuvée Robert 2018, Malbec en 100% fût de chêne neuf, pendant 15 mois, est un vin de garde, nommé Robert en hommage à notre père qui a acheté la propriété en 1965 et replanté le vignoble. Puissant, généreux et ample, au bouquet de fruits noirs, aux notes boisées et vanillées, avec une touche de caramel anglais, est déjà très agréable et peut attendre 3 à 4 ans avant de donner le meilleur de lui-même. A servir sur civet de sanglier, lièvre à la royale et fromages odorants.
Nos vieux Malbec ont de petits rendements. Plantés sur nos coteaux argilo-calcaires et des sols peu profonds, ils ont de l'ampleur, un caractère bien trempé, avec des notes épicées.